Crostino con speck mela e arancia by Chef Marco Silvestri

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Crostino con speck mela e arancia

Ingredienti per 4 persone

Pane raffermo 8 fette grandi

Speck 200 gr

Arancia 2

Mela 2

 

Preparazione

 

Accendiamo il forno mentre che si riscalda sbucciamo l’arancio e lo facciamo a cubetti e lasciare da parte.

Stesso procedimento con la mela volendo si può lasciare anche la buccia e mischiamo insieme a l’arancio.

Adesso tagliamo lo speck e lasciare da parte.

Adesso bruschiamo il pane al forno per 5 minuti a 200 gradi.

Adesso lo togliamo dal forno e mettiamo lo speck e la frutta tagliata.

E pronta buon appetito.

 

Lo chef consiglia

La frutta la potete anche già tagliare in anticipo anche lo speck lasciare tutto a temperatura ambiente per degustare la bruschetta.

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