Un appuntamento che profuma di tradizione, convivialità e passione per la cucina umbra: torna a Vescia di Foligno la gara “Pizza di Pasqua più buona”, giunta alla sua quarta edizione. L’evento si svolgerà giovedì 2 aprile 2026 alle ore 17 presso il Ristorante Fichetto, punto di riferimento storico del territorio.
Dopo il successo crescente delle edizioni precedenti, la manifestazione si conferma come uno degli eventi gastronomici più attesi del periodo pasquale, capace di coinvolgere appassionati, famiglie e operatori del settore in un clima di festa e condivisione.
Una gara aperta a tutti, nel segno della tradizione
La partecipazione è completamente gratuita ed è aperta sia ai privati che ai commercianti. Un’occasione unica per mettere alla prova le proprie abilità in cucina e, soprattutto, per valorizzare una delle ricette simbolo della tradizione umbra: la pizza di Pasqua al formaggio.
Ogni partecipante potrà presentare la propria versione, spesso frutto di ricette tramandate di generazione in generazione, con varianti che raccontano storie di famiglia e identità locali. A rendere speciale la gara non è solo la competizione, ma anche il forte legame con il territorio e con le sue radici gastronomiche.
Orari e modalità di partecipazione
Le pizze dovranno essere consegnate entro le ore 16:30 del giorno dell’evento, così da consentire una corretta organizzazione delle fasi di valutazione. L’inizio della gara è previsto per le ore 17.
Come nelle passate edizioni, si prevede una partecipazione numerosa, con tante preparazioni pronte a conquistare il palato per profumo, consistenza e sapore.
Un evento che unisce comunità e sapori autentici
La gara rappresenta molto più di una semplice competizione culinaria: è un momento di incontro per la comunità, un’occasione per riscoprire e celebrare una tradizione che continua a vivere nel tempo.
Tra tavole imbandite e profumi intensi, Vescia si trasforma ancora una volta nel cuore del gusto umbro, accogliendo partecipanti e visitatori in un’atmosfera calda e familiare.
Con il successo delle edizioni precedenti, le aspettative per questo nuovo appuntamento sono alte. La domanda resta la stessa di sempre: quale sarà la pizza di Pasqua più buona del 2026?
L’appuntamento è fissato: giovedì 2 aprile alle ore 17. A Vescia di Foligno, la tradizione è pronta a rinnovarsi ancora una volta.
